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　　从受众规模角度来讲，新媒体面对的受众是原来的10倍甚至50倍。　　数据调查显示，2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。　　随着企业逐步进入资本市场，鸭脖等熟食行业也将迎来下半场的充分竞争。　　2、鸭脖行业三足鼎立时代来临　　 　　三家公司门店及模式对比　　1、绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破　　从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。　　 　　随着冷链物流的发展和生活水平的提高，预计2020年我国休闲轻食卤制食品市场规模将达到1235亿元。　　绝味此次在招股书中指出，公司主要采取以直营连锁为引导，加盟连锁为主体的销售模式。不过，这种模式容易削弱公司对加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和维护上存在较大风险。经过近20年的快速发展，成为“鸭脖第一股”。　　此次顺利进入资本市场，对绝味而言，意味着未来将会获得更强力的融资渠道，为增强持续竞争力提供保障。　　也就是说，虽然已经有了三家上市公司，但千亿级的休闲轻食卤制品市场还有巨大增长空间。　　绝味上市宣传片　　老对手周黑鸭已于2016年11月在香港上市。　　短视频变现最有代表性的无疑是一条的电商模式和二更的广告模式，广告的模式天然没有疑问，而通过内容形成IP，由IP衍生做自有品牌电商的模式却仍然

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